峰玩樂旅誌

👆店家風格是屬於酒吧風格，
並沒有過度的裝潢走的是較平易近人的風格，
以吸引人的餐點為重點，
霸氣海鮮粥看了就好想吃。 👆店內空間算蠻大的，整體屬於開放式空間，
但座位分得很開所以不會有擁擠感。
我選擇剛開始營業就來享用餐點，
這樣人潮就不會太多我比較好拍照，
不然後製很花時間的😁。 👆在門口有看到 5元起的麻辣串串，
這種價格已經很少見了，
一般這種價格可能一串只有一丁點，
可是這裡每串都蠻真材實料的。

這個麻辣串串可以外帶，
價格部分因不同食材會有不同價格，
丸餃類 💰$ 5~9 元 / 串
肉品類💰$ 5~15 元 / 串
蔬菜類💰 $ 5~6 元 / 串
海鮮類💰 $ 10~30 元 / 串

接下來就是台灣狼的菜單與消費，
深夜美食的菜單居然有七頁，
選項也太多元化了吧😱。 👆排餐類有戰斧豬排、戰斧牛排、大戰斧牛排、臉大牛價位在💰 $590~1880元。
脆皮雞腿跟脆皮雞塊💰 $250元。
海鮮粥💰$350~450元。 👆海鮮燒烤、麵食、鍋類
烤生蠔、蒸生蠔 💰$100元/盤
烤秋刀魚 💰$100元/份、烤扇貝 💰$250元/份、烤白蝦💰 $200元/份。
麵食 💰$120~150元。
鍋類有蒙古火鍋、火焰燒酒雞、龍鳳鍋、真菌菇鍋價格💰 $ 800~1500元/鍋。 👆蒸氣料理約 💰$80~500元。 👆炸物 💰$120~220元/份，
風味料理 💰$20~600元。 👆烤物 💰$120~180元，
秘製滷味 💰$100~400元。 👆調酒類 💰$200~799元，
軟性飲料有果汁跟汽水💰 $80~100元。 👆烈酒類
整瓶的價格💰$1200~4800元，
當然也有單杯的💰 $200~250元/杯，
啤酒類 💰$100~200元。

👆這次我們享用戰斧豬 💰$790元，
戰斧豬排很大塊👍，
再加上炸物雞塊、洋蔥圈、德國香腸，
份量夠 2人享用😋，
如果食量大可另外加點其他餐點。

👆戰斧豬排是用燒烤的方式烹調，
調理時間要等半小時，
上桌時廚師會很貼心的幫你把肉切好🍴，
老闆告知說因為肉很大塊，
有些客人會不知道如何下手，
肉切得太大塊吃不出好口感也不好咀嚼，
所以請師傅切出適當一口大小，
讓客人可以方便享用👍。

👆炸物雞塊、洋蔥圈、德國香腸，
顏色炸得金黃，吃起來沒有油耗味，
油也瀝的很乾，吃起來不會有油膩感，
口感外酥內嫩很順口💯。

👆戰斧豬排是豬的里肌或前腿上的梅花肉
連著豬肋骨切出的部位，

👆接下來就是麻辣串串，
每串5元起，
因食量較小但又想要嘗看看，
所以點了幾串來吃吃。
麻辣串串每一串都很入味，
而且不會太鹹，
吃在口中喉頭有麻麻的但不會辣，
每口都很有份量，
豬血糕更是大塊，
而燙料湯底是道地的四川口味，
老闆特地請四川的嫂子來台教學，
燉煮特調中藥材與花椒，
讓麻辣串串就算冷掉也很好吃。 👆干碟是老闆自行調整比例調配出來的辛香料，
麻辣串串沾上這個味道更香，
吃得滿身大汗可是不會有辣口的感覺。 👆吃小吃老闆還分享了麻辣串的故事，
以前的縴夫拉船工作勞累，
需要補充體力可是收入不高，
於是大家集資購買食材，
切成小塊用竹子串成小串，
煮熟大家均分享用，
這樣可以吃到很多種食材，
但因煮熟無味，
所以在野外煮食開始加入野生的辛香料，
開始有所謂的麻辣串雛形。
因時代變遷縴夫來到四川找工作，
因賺的錢還是不多因此想起以前串食材烹煮，
在享用時有人看見並詢問是否可賣，
後因這樣的交易讓他們感覺這樣收益還不錯，
所以開始出現了這一道小吃。 👆台灣狼的店名可是有故事的，我把它拍下來分享給大家。

來這用餐體驗總整理：
環境很有夜店風格，很適合朋友聚餐小酌，
座位很寬敞但座位不多，
老闆會在外場招呼客人而且很會聊天，
來這用餐真的不會無聊， 美食部分餐點都是現做的，
所以等候時間難免會長一些，
但餐點真的蠻好吃的，
餐點份量會有點大，
所以多人享用可以吃多一點不一樣的餐點，
麻辣串串我個人蠻推薦的，
重點是便宜又好吃。